ΚΑΝΕΛΑ ΚΕΫΛΑΝΗΣ (ΠΟΣΙΜΟ) ΚΑΝΕΛΑ ΚΕΫΛΑΝΗΣ – ΤΟ ΦΥΤΟ Επιστημονική ονομασία: Cinnamomum Zeylanicum. Περιγραφή: Αειθαλές δέντρο που απαντάται σε υψόμετρο μέχρι 500 μ. Καταγωγή: Τροπικά δάση της Σρι Λάνκα και της Ινδίας. Σήμερα καλλιεργείται και στις Σεϋχέλλες, τις Αντίλλες, την Ιάβα, τη Μαδαγασκάρη και την Αίγυπτο. Ιστορία: Οι ευεργετικές της ιδιότητες καταγράφηκαν από το 2.700 π.Χ. ενώ τον 1ο αι. μ.Χ. ήταν πιο πολύτιμη από το ασήμι! ΚΑΝΕΛΑ ΚΕΫΛΑΝΗΣ – ΤΟ ΑΙΘΕΡΙΟ ΕΛΑΙΟ «ΒΙΟΛΟΓΟΣ» Τεχνική: Εξάγεται από τα φύλλα του φυτού, με απόσταξη ατμού. Σύσταση: Με περιεκτικότητα σε Φαινόλες: ευγενόλη (70 – 87%), κινναμική αλδεΰδη (2 – 7%), μεθυλ-ευγενόλη (5 – 8%), ουσίες που αποτρέπουν την ανάπτυξη μικροβίων και μυκήτων. Μυρωδιά: Γλυκιά, απαλή, ήπια πικάντικη. Χώρα προέλευσης: Σρι Λάνκα ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ Με αιθέρια έλαια Τζίντζερ, Λιβανιού, Γαρύφαλλου, Μυρτιάς. Περισσότερα για την ασφάλεια στη χρήση των αιθέριων ελαίων εδώ